Schwarzwälder kirsch mousse
- 25 november, 2021
- Door Judith Pagrach
- Duits en Oostenrijks
- Voor 6 personen
- VoorbereidingRatingstijd10 minuten
- Kooktijd20 minuten
- Totale benodigde tijd50 minuten

Schwarzwalder kirsch taart ken je vast wel: chocoladetaart met kersen en room. Oftewel Zwarte Woud-kersentaart. Geïnspireerd op deze lekkere taart heb ik een superlekker en makkelijk dessert voor je. Leuk voor gewoon zo, maar deze is zeker ook een kanshebber voor tijdens je kerstdiner!
Kersen, chocolade en room
We beginnen met een laagje kersen, daarop een laagje chocolademousse (een beetje een kruiding tussen chocoladepudding en chocolademousse qua structuur), dan een laagje plantaardige room of slagroom en om het af te maken gechocolateerde kersen. Maar je kunt dit toetje ook prima afmaken met geschaafde chocolade. Wil je er nog een extra kick aan geven? Doe dan een klein scheutje kersenlikeur door de kersen. Adults only ;-)! Ga je dit lekkere Schwarzwalder kirsch recept ook maken? Laat het vooral weten in de comments of op social media!
Schwarzwälder kirsch mousse
- Voorbereidingstijd00:10
- Kooktijd00:20
- Totale tijd00:50
Aanpassen porties
voor 6 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
Benodigdheden
Instructies
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 320 | Calorieën uit vetten195 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 320g, waarvan | ||
| Verzadigde vetzuren 17g | 87% | |
| Transvetzuren 0g | 0% | |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 3g | 0% | |
| Meervoudig overzadigde vetzuren 1g | 0% | |









