Zelf de allerlekkerste ijskoffie maken

IJskoffie is een van mijn favoriete drankjes. Zeker in de zomer vind ik het heerlijk om af te koelen met een koude koffie. Een simpele variant met alleen koffie, ijsklontjes en (plantaardige) melk of juist een wat luxere variant. Voor elk moment is wel de juiste te vinden. Ik laat je vandaag zien hoe je zelf de  allerlekkerste ijskoffie kan maken. Verfrissend en bomvol smaak!

De basis voor een goede iced coffee

De basis voor een goede ijskoffie (iced coffee) is natuurlijk de koffie. Belangrijk dus dat je een echt goede en lekkere soort kiest. Ik ging voor koffie van De Koffiejongens. Lekkere en duurzame koffie! Zowel de koffie zelf als de verpakking als transport zijn zo duurzaam mogelijk.

Duurzame koffie

Deze capsules gebruik je in je Nespresso apparaat en zijn helemaal biologisch afbreekbaar! Dit betekent dat je ze na gebruik gewoon bij het GFT-afval mag gooien. Super handig toch? Ik vind het duurzame aspect in ieder geval een grote plus! Ik had een heel pakket aan koffievariaties om uit te kiezen, maar gezien mijn zwangerschap koos ik voor decaf. Deze kun je zowel als lungo en als espresso zetten. Voor een ijskoffie gebruik je gewone koffie of espresso. Zelf geef ik de voorkeur aan espresso. En dus heb ik de decaf capsules gebruikt om espresso mee te zetten voor dit lekkere drankje!

Kortingscode koffie bij De Koffiejongens

Ik mag jullie trouwens ook een kortingscode voor een box bij De Koffiejongens aanbieden. Met de code MYFOOD kun je kennismaken en krijg je €6 korting. Op een eenmalige box of een abonnement naar keuze. Het leuke is dat je dan nooit meer zonder koffie zit. Bovendien komt het gewoon door de brievenbus, dus je hoeft er niet voor thuis te blijven. Je kunt kiezen voor een van de standaard abo's of een abonnement op maat. Net wat jij wil!

Wat is de lekkerste ijskoffie?

Dan terug naar de ijskoffie van vandaag. Een goede koffie, plantaardige melk, crushed ice en een lekkere plantaardige roomtopping met wat chocolade. Lijkt wel een luxe koffie van je favoriete keten. Maar dan gewoon thuis ;-). Bespaar je ook weer die € 5,- die je normaal aan een drankje zou uitgeven. Ga jij deze heerlijke ijskoffie ook uitproberen? Laat het weten in de comments of op Instagram! Zoek je nog iets lekkers voor bij je ijskoffie? Wat dacht je van:

• Chocolade cantuccini
• Chocolate chip cookies
• Dadeltaart

Zo maak je je eigen ijskoffie thuis: