Aardbeien sorbet met perzik en basilicum
- 7 augustus, 2021
- Door Judith Pagrach
- Amerikaans
- Voor 5 personen
- VoorbereidingRatingstijd10 minuten
- Totale benodigde tijd30 minuten

Zin in een lekker ijsje? Je kunt niet verkeerd gaan met een aardbeienijsje, dus probeer vooral deze aardbeien sorbet met perzik en basilicum. De perzik maakt hem net een beetje anders dan anders en de basilicum is een frisse en kruidige toets. Uiteraard kun je de basilicum ook achterwege laten als je dit niet lekker vindt.
Fruitig sorbetijs
Houd je het liever bij alleen aardbeien, zonder perziken? Vervang dan de perzik door 75 gram aardbeien. Dit sorbetijs is heerlijk verfrissend door het fruit en daarmee een heerlijke afsluiter van de maaltijd of tussendoortje! Nog meer fruitig ijs maken? Probeer dit ananas-kiwi-munt ijs eens.
Aardbeien sorbet met perzik en basilicum
- Voorbereidingstijd00:10
- Kooktijd00:00
- Totale tijd00:30
Aanpassen porties
voor 5 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
Benodigdheden
Instructies
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 92 | Calorieën uit vetten1 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 92g, waarvan | ||
| Verzadigde vetzuren 0g | 0% | |
| Transvetzuren 0g | 0% | |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0g | 0% | |
| Meervoudig overzadigde vetzuren 0g | 0% | |










heb geen ijsmachine
Je kunt alles met een blender pureren en in een diepvriesbak doen. Haal het elk half uur uit de vriezer en roer dan met een vork door zodat je minder kristalvorming krijgt. Na circa 4 uur zal het ijs klaar zijn.