Italiaans

De Italiaanse keuken is misschien wel een van onze favorieten! De eenvoud, de smaken en het temperament wat je in de gerechten proeft. Doe ons maar een lekker bordje Italiaans eten en een retourtje naar de Italiaanse zon. Op deze pagina delen we onze favoriete Italiaanse recepten.

Italië = lekker eten

Als je aan Italië denkt, dan denk je aan zon, temperament, mooie natuur en.... lekker eten. Die Italianen weten wel wat lekker is! Pure ingrediënten, eenvoud en vooral met heel veel liefde gemaakt. Dat is wat je terug proeft. De handgemaakte Italiaanse pasta met een saus bomvol smaak. Of de tiramisù zoals 'la nonna' (oma) hem maakt. Je waant je weer even in Italië.

Authentieke Italiaanse recepten

De lekkerste Italiaanse pasta’s en pizza’s, maar ook gerechten als risotto en frittata zijn typisch Italiaans. Italiaans eten is vaak puur en niet te ingewikkeld en valt bij vrijwel iedereen in de smaak. Enkele van de meest bekende pasta’s zijn de ‘spaghetti aglio olio e peperoncino’, ‘putanesca’ en ‘carbonara’. Maar, Italiaans eten is niet alleen maar pizza en pasta. Naast pizza's en pasta's heeft de Italiaanse keuken nog veel meer te bieden! Het is een keuken die bij menigeen populair is om te eten, maar zeker ook om te koken! Onze authentieke Italiaanse recepten kun jij namelijk zelf ook eenvoudig thuis maken.

Meer dan pasta en pizza!

Van heerlijke stoofschotels met bijvoorbeeld vlees tot aan verse vis die bijvoorbeeld wordt gevuld ('involtini') en de lekkerste desserts. Er zijn een aantal ingrediënten die vaak de basis vormen. Zo is olijfolie niet weg te denken, maar ook tomaten, basilicum, Parmezaanse kaas en ricotta vormen een basis in de Italiaanse keuken. Vlees of vis, kan vaak ook worden vervangen door groenten voor de vegetariërs. Ook zin om lekker Italiaans te eten? Scroll dan snel door naar onderen en bekijk de allerlekkerste Italiaans recepten!